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Descrição
O que é o Leite de Coco em Pó?
O leite de coco em pó é produzido a partir da secagem do coco. Sendo uma excelente opção para os veganos e vegetarianos e para os intolerantes a lactose.
Quais são os benefícios do Leite de Coco em Pó?
O coco traz muitos benefícios à saúde, ele é rico em fenólicos, que irá atuar como antioxidante, eliminando os radiais livres, ele ajuda também, a baixar a pressão arterial, controlar a glicemia e diminuir o colesterol ruim.
Há estudos que mostram que o triglicerídeos de cadeia média, encontrados no leite de coco, ajudam a melhorar o desempenho físico.
Como usar o Leite de Coco em Pó?
O Leite de Coco é um excelente substituto do leite em pó. Para preparar basta misturar 1 colher de sopa em 200 ml de água quente. O leite de coco em pó também pode ser utilizado com café, topping de frutas, em receitas de bolos, sobremesas e em pratos salgados, como ensopados e moquecas.
Receita de Pudim de Chia e Coco
Ingredientes:
- 1 xícara de leite de coco em pó
- 1 colher de sopa de açúcar de coco (ou melado)
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 colher de chá de baunilha ou canela
- 1/2 xícara de água quente
Mode de preparo:
1º Coloque a água quente em uma tigela e adicione o leite de coco em pó, misture bem até ficar homogêneo.
2º Adicione todos os outros ingredientes, misture e deixa na geladeira por 6 horas.
Por que escolher o Leite de Coco em Pó?
- Super Cremoso
- Sem Lactose
- Sem adição de açúcares
- Fonte de gorduras boas
- Substituto do leite em pó
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