O que é a Farinha de Tapioca?
A farinha de Tapioca é feita a partir de um processo tradicional onde a goma (amido) da mandioca é torrada em grandes tachos, em alta temperatura até "pipocar" fornando uma farinha com pequenos flocos.
Como usar a Farinha de Tapioca?
A farinha de tapioca faz deliciosas receitas de bolos, pudim, sorvete, salgados e é companheira indispensável do açaí paraense ou utilizada como granulado no , sorvetes, frutas e sobremesas. Se temperada, também pode acompanhar pratos como saladas.
Por que escolher a Farinha de Tapioca?
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